菜单设计方案，说简单也比较简单，银川菜谱设计，说繁杂也复杂。简单菜单设计规划里，隐藏着大学问逻辑性，好一点的菜单设计方案能让餐厅的运营水平提高一个档次与阶梯。可是究竟，一份好一点的菜单是否，事关餐厅的赢利是否。菜单是联接品牌和顾客的媒体。
颜色与产品合理利用颜色设计制作菜单绿色代表食材很新鲜，橘色表明胃口；黄色是一种有幸福感的颜色，一般被用于吸引住顾客的关注；红色，甜品菜谱设计，则能快速造成大家留意。你能运用红色来引导顾客选择我真真正正想让他们购买的菜肴。例如西贝的菜单上，菜、必点菜都要在菜品的左上方用红底白字标明，以刺激性顾客点一下。
菜单色彩运用
●色彩针对菜单拥有多种多样功效。应用色彩可让菜单更迷人、更有趣味，制做彩色食品类相片，能使你运营的下酒菜重现原色。
●利用色彩设计方案菜单，方式十分便捷。我们可以用一种色彩加黑色，还可以将各种各样色全部用上，电子菜谱设计，还有一个方法就是利用色纸。
●到底以几色合适，那应该视成本和你希望所产生的效果怎么样来定。颜色种类越大，印刷的成本费越高。色纸套着上一色，成本费少。制做食品类彩色照片必须四色。
●选用温和轻淡的色彩，如淡棕色、淡黄色、白、深灰色或蓝色加黑色和金黄，菜单就会显得雅致，这些都是一些餐厅的常见色彩搭配。
●菜单设计里应用双色，简单的办法是将类型文章标题印出彩色，实际菜式名字用黑色包装印刷。
菜单的插图与色彩应用为了更好地提高菜单的表现力和力，通常会在封页和内容页应用一些插图。使用图案时，一定要留意其色彩务必与餐厅的总体条件相融洽。
菜单中多见的插图关键有：菜肴的图案、中国名胜古迹、餐厅容貌、店铺名菜、重要人物在餐厅用餐的照片。此外，几何图形图案、抽象化图案等也常常做为插图应用，但这种图案要与运营特点相对性应。除此之外，色彩的应用也很重要。
心旷神怡的色彩能使菜单看起来有力，能够更好地详细介绍关键菜式，与此同时也可以体现出一家餐厅的風格和格调。色彩可以对大家的心理造成差异的体现，能表现出不一样的暗示着特点，因而挑选色彩一定要留意餐厅的特性和客户的种类。
菜谱设计-大象文化传媒有限公司
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